SAMPAH MENJADI BERKAH: SOSIALISASI PENGELOLAAN SAMPAH BERBASIS MAGGOT BSF, PUPUK ORGANIK CAIR, DAN POLYBAG DI KELURAHAN SLAWU, KABUPATEN JEMBER

Abstract

Produksi sampah harian di Kabupaten Jember mencapai sekitar 1.300 ton, sebagian besar berasal dari sampah domestik rumah tangga, namun hanya sekitar 500–700 ton per hari yang terangkut ke Tempat Pemrosesan Akhir (TPA). Kesenjangan pengelolaan tersebut berpotensi menimbulkan ancaman kesehatan masyarakat, kerusakan lingkungan, hingga bencana. Kegiatan ini bertujuan mengurai persoalan sampah organik dan anorganik di Kelurahan Slawu, Kecamatan Patrang, Kabupaten Jember melalui praktik langsung pengolahan sampah sebelum dilanjutkan dengan sosialisasi kepada masyarakat. Metode yang digunakan meliputi praktik mandiri budidaya maggot Black Soldier Fly (BSF) dari sampah organik, pembuatan Pupuk Organik Cair (POC) berbahan dasar air cucian beras kedua dan air kelapa, pembuatan polybag dari limbah gelas plastik dan galon bekas, penanaman bayam brazil menggunakan POC pada polybag hasil daur ulang, serta pengolahan hasil panen menjadi keripik bayam brazil. Setelah seluruh proses berhasil dipraktikkan secara mandiri selama kurang lebih dua minggu, mahasiswa melaksanakan sosialisasi dalam dua sesi yang memadukan penjelasan verbal dengan demonstrasi langsung agar masyarakat memperoleh gambaran nyata mengenai cara pengolahan sampah. Hasil kegiatan menunjukkan keberhasilan praktik pembibitan maggot hingga panen, penanaman bayam brazil pada polybag dengan pupuk POC, serta antusiasme masyarakat terhadap demonstrasi yang mendorong tumbuhnya minat dan kesadaran akan pentingnya pengelolaan sampah dari hulu.